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Corcova Reserve Pinot Noir - Rotwein trocken
Weingut Corcova

  • Artikel-Nr: 67470
  • Gewicht: 1.2 kg
  • Hersteller: Corcova
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Corcova Reserve Pinot Noir Rotwein trocken

Dieser Pinot Noir von Corcova ist ein seidiger und zarter Wein, der lange reifte und komplexe Aromen entwickelte. Reichhaltig im Geschmack mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren sowie einem feinen holzigen und vegetativen Charakter. Sanfte Tannine und ein langer Nachgeschmack runden den Wein ab.
Servieren Sie Corcova Reserve Pinot Noir bei 16 - 18°C zu Ente, Truthahn, Kalb, Spanferkel oder zu mildem Käse.

Über CORCOVA ROY & DAMBOVICEANU

Im Südwesten Rumäniens, zur Kreisstadt Mehedinti gehörend, befindet sich das Weingut Corcova Roy & Damboviceanu. Unter den heutigen Konsumenten gilt es als junges Weingut, obwohl Corcova die über hundertjährige Tradition der Weinherstellung in der Region weiterführt.

Die Weine von Corcova Roy & Damboviceanu sind einzigartig und besitzen diesen speziellen Geschmack des Terroirs, da sich dort alle essenziellen Bedingungen treffen: Ein kontinentales Klima mit mediterranem Einfluss, das sich durch warme und trockene Sommer, milde Winter mit erhöhter Niederschlagsmenge sowie Böden reich an Mineralien und Nährstoffen.

2005 begann Cricova mit der Wiederbepflanzung von 55 Hektar Anbaufläche mit Reben von Pepiniers & Hebinger aus Frankreich und anderen Sorten, darunter Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Muscat Ottonel, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Feteasca Neagra. Außerdem wurden die von Prinz Anton Bibescu erbauten Weinkeller komplett erneuert. Dabei wurde der ursprüngliche Baustil beibehalten und mit besten Maschinen aus Frankreich und Italien ausgestattet.

Für das Team von Roy & Damboviceanu bedeutet Wein die Tradition der Herstellung von noblen Weinen fortzuführen; aber auch harte Arbeit, Investitionen und Risiken. Es bedeutet aber auch die Geschichte und wahre Werte zu schätzen und jeden Tag dafür zu sorgen, sie auch in Zukunft auszuleben.

 


Steckbrief
Rumänische
Bezeichnung
Denumire originală​: vin romanesc rosu sec
Art Rotwein
Süßegrad trocken
Jahrgang 2013
Rebsorte Pinot Noir
Anbauregion DOC Mehedinti, Rumänien
Qualitätsklasse DOC-CMD - Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung aus vollreif geernteten Trauben
Alkoholgehalt 13%
Verkostungsnotiz schwarze Johannisbeere, Himbeere
Passt gut zu Ente, Truthahn, Kalb, Spanferkel, milder Käse
Trinktemperatur 16 - 18°C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Füllmenge 750 ml
Hersteller VITICOLA CORCOVA SRL, Corcova, 227125 Jud. Mehedinti, Rumänien
Gewicht: 1.2 kg
Hersteller: Corcova
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