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Bereits seit vielen Jahren bereiten die Frauen des Dorfes unter der Leitung von Razvans Tante Veronica Zacusca nach traditionellen Rezepten in einem Kessel auf dem Holzfeuer zu. Alle Brotaufstriche werden von Hand in kleinen Mengen hergestellt. Dieser bedeutende Unterschied hebt die Köstlichkeiten von Razvan Idicel von anderen Produkten auf dem Markt ab, die in großen Mengen maschinell produziert werden. Die Produkte zeichnen sich nicht nur durch ihren einzigarten Geschmack aus, sondern kommen auch der Umwelt zugute, da sie nachhaltig hergestellt werden.
Verkehrsbezeichnung
Brotaufstrich gegrillte Paprika. Vegan.
Nettogewicht
340 g
Zutaten
Gegrillte Paprika 60%, Zwiebeln, Tomatenzubereitung (Tomaten, Tomatensaftkonzentrat, Salz, Säureregulator Citronensäure), Sonnenblumenöl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Pfeffer. Pasteurisiertes Produkt.
Zubereitungsempfehlung
Zum Streichen auf Baguette, Toast oder Brot, als Füllung, für Canapés, für kalte Vorspeisen etc.
Hinweis zur Lagerung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
Nährwerttabelle
Nährwerte je 100 g