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Eine über 100 Jahre lange Tradition in Sachen Spirituosenherstellung sind die Grundsteine, auf denen Zarea aufbaut. Was sich seither nicht veränderte, ist das Streben nach Qualität und die Leidenschaft für die Herstellung hochwertiger Spirituosen.
Zarea hat es sich als Ziel gesetzt einen besonderen Moment zu schaffen und seinen Kunden die Möglichkeit zu bieten einzigartige Aromen neu zu entdecken. Zarea bietet eine große Auswahl an alkoholischen Getränken: Wein, Cocktails auf Weinbasis, Cider, Sangria, Obst- und Kräuterlikör, Wodka, Brandy etc. Die zahlreichen internationalen Auszeichnungen bestätigen Jahr für Jahr die Qualität der Spirituosen von Zarea.
1912 gründete der Deutsche Wilhelm Mott in Bukarest einen kleinen Spirituosenhandel namens Mott & Fils. Seine Expertise und die deutsche Detailverliebtheit in Kombination mit dem großartigen Aroma rumänischer Rebsorten führte zu einem schnellen Wachstum der Firma. Im Jahr 1929 wurden bereits mehr als 100.000 Flaschen an Schaumweinen abgefüllt. Bald darauf war „Mott“ eine angesehene Marke in ganz Europa und offizieller Lieferant des rumänischen Königshauses.
1948 fusionierten Mott & Fils, Doctor Bazilescu und Rhein Sparkling Wine Houses und wurden unter der Dachmarke Zarea verstaatlicht. Durch die Treue zu traditionellen Herstellungstechniken galt Zarea während des Kommunismus als Aushängeschild rumänischer Spirituosenherstellung. Auch heute legt Zarea viel Wert auf Qualität und Tradition.
2004 war für Zarea eines der bedeutungsvollsten Jahre als sich das Unternehmen mit Schloss Wachenheim AG zusammenschloss, dem weltweiten Marktführer in der Schaumweinherstellung. Seit Jahren modernisiert und definiert Zarea sein Produktportfolio immer wieder neu, um den Bedürfnissen den immer anspruchsvoller werdenden Kunden entgegenzukommen.