Cervus Magnus Monte - Syrah Weingut Crama Ceptura
  • Cervus Magnus Monte - Syrah Weingut Crama Ceptura

Ceptura Cervus Magnus Monte - Syrah
Weingut Crama Ceptura

  • Artikel-Nr: 65972
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CRAMA CEPTURA

Cervus Magnus Monte Syrah

0,75 L Rotwein 13,5% Vol.
 

Art Rotwein, Wein aus Rumänien
Rumänische Bezeichnung Denumire originală​: vin romanesc rosu sec DOC-CMD
Süßegrad trocken
Jahrgang NV
Rebsorten Syrah
Qualitätsstufe Vin cu denumire de origine controlată cules la maturitate deplină (DOC-CMD) Dealu Mare - Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung aus vollreif geernteten Trauben, mindestens 6 Monate gereift
Alkoholgehalt 13,5% vol. 
Verkostungsnotiz Gaumen: getrocknete Pflaumen, schwarze Johannisbeeren, Zimt, reichhaltiger, seidiger und voller Geschmack, weiche Tannine, Komplexität
Passt gut zu Wild, Grillgerichte, würziger Käse
Trinktemperatur 16 - 18°C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Füllmenge 750 ml
Hergestellt und abgefüllt von S.C. CRAMA CEPTURA SRL, Sat Ceptura de Jos, comuna Ceptura, jud. Prahova, Rumänien



Über das Weingut Ceptura

Das Weingut Crama Ceptura liegt in Dealu Mare, eine der berühmtesten Weinregionen Rumäniens. Das Gebiet befindet sich auf dem gleichen Breitengrad wie Bordeaux und wird nicht umsonst als „Heimatland der rumänischen Rotweine“ bezeichnet.

Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 160 Metern, wo sie von der südlichen Sonneneinstrahlung profitieren und das gesamte Licht absorbieren können. Die hier gelegenen Weinberge genießen 14 Sonnentage mehr. In dieser Zeit entwickeln die Weintrauben ein besonderes Aroma und einen einzigartigen Geschmack und werden anschließend von Hand gelesen.

Auf den Hängen wachsen Sorten wie Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Muscat Ottonel sowie die rumänische Rebsorte Feteasca Neagra. Optimale Bedingungen ermöglichen es Qualitätsweine der Premiumklasse herzustellen.

Das Weingut verarbeitet pro Saison 10.000 Tonnen Weintrauben und besitzt 1 Abfüllanlage mit einer Kapazität von 6.000 Flaschen pro Stunde. Ebenso produzieren sie mit ihrer 1 Bag-in-Box Abfüllmaschine 200 Stück pro Stunde und kommen so auf die Herstellung von 10 Millionen Flaschen pro Jahr.


 

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