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Purpura Valahica - Rotwein trocken
Weingut Davino

  • Artikel-Nr: 67300
  • Gewicht: 1.2 kg
  • Hersteller: Davino
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Purpura Valahica Rotwein trocken

Ein intensiver rubinroter Feteasca Neagra Rotwein mit violetten Reflexen. Der Wein überzeugt durch Ausdrucksstärke, Struktur, Ausgewogenheit und feinen Aromen nach getrockneten Pflaumen, Minze und Eiche.
Servieren Sie Purpura Valahica von Davino bei 18 - 19°C zu Ente, Schweinekoteletts, Pasta mit Tomatensauce, Wild oder mittelreifem Käse.

Über DAVINO

"Durch Wein erzählt die Natur die Ereignisse des vergangenen Jahres."

Wind, Regen und Sonne beeinflussen die Qualität und den Geschmack der Weine. Aber auch die Menschen, die die Weinberge und -reben pflegen. Ein Großteil der Einwohner arbeitet mit viel Liebe und Leidenschaft im Weinbau. Wissen, Kompetenz und Perfektionismus sind Werte, die ihr Handeln prägen und sich in jeder einzelnen Flasche der Davino-Weine wiederfinden.

Boden

Durch vereinfachte Methoden werden invasive mechanische Eingriffe in den Boden weitestgehend reduziert und der Kraftstoffverbrauch sowie der CO2-Fußabdruck reduziert.
Heterogene Bodeneigenschaften finden sich im gesamten Weinbaugebiet: im Westen überwiegt Ton, der reich an Eisenoxid ist und die Reifung roter Sorten begünstigt. Im Osten finden sich größtenteils Kalksteinböden, die ideal für den Anbau von Weißweinreben sind.

Klima

Ein kontinentales Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern prägt die Region. Durch das Aufeinandertreffen von kalten Winden und warmen Luftströmungen aus dem Mittelmeer entstehen Unwetter, welche allerdings durch die Karpatengebirgskette gedämpft werden.

 


Steckbrief
Rumänische
Bezeichnung
Denumire originală​: vin romanesc rosu sec
Art Rotwein
Süßegrad trocken
Jahrgang 2015
Rebsorte Feteasca Neagra
Anbauregion DOC Dealu Mare, Rumänien
Qualitätsklasse DOC-CMD - Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung aus vollreif geernteten Trauben
Alkoholgehalt 14,5%
Verkostungsnotiz getrocknete Pflaume, Minze, Eiche
Passt gut zu Ente, Schweinekotelett, Pasta mit Tomatensauce, Wild, mittelreifer Käse
Trinktemperatur 18 - 19°C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Füllmenge 750 ml
Hersteller S.C. UNICOM PRODUCTION S.R.L., Com Ceptura Nr. 59 Jud. Prahova, Rumänien
Gewicht: 1.2 kg
Hersteller: Davino
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