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CRAMELE RECAS
Castel Huniade Roze
Ein herrlich leuchtender Roséwein mit zarten und femininen Aromen von Kirschblüten, Kirschmarmelade und Rosenblüten. Überraschend ist der vollmundige Geschmack mit süßlichen Noten, die durch die Säure perfekt ausgeglichen werden. Zusätzlich lassen sich Nuancen roter Kirschen, Sauerkirschen und Zitrusfrüchten erkennen. Der Nachgeschmack ist langanhaltenden mit zarter Süße und steht in einem idealen Gleichgewicht zwischen samtiger Textur und erfrischender Säure.
Servieren Sie den Roséwein zu typisch rumänischen Wurstplatten, im Ofen gebackenen Fisch mit Gemüse und Tomatensauce (Placie de Peste), Grillgerichten mit Kalbsfleisch, Pute oder Ente oder zu Desserts mit Waldbeeren.
Selektion Castel Huniade
Das Schloss Huniade ist das älteste Baudenkmal in der rumänischen Stadt Timisoara, das zu Ehren des Herrschers von Siebenbürgen im 15. Jahrhundert erbaut wurde. Um an das Erbe sowie die erste Erwähnung der Weinberge in Recas im Jahr 1447 zu erinnern, wurde die Selektion Castel Huniade in Leben gerufen. Zu dieser Reihe zählen ausdrucksstarke, lebendige, schon fast explosive Weine, die im engen Zusammenhang mit dem modernen Lebensstil und der traditionsreichen Geschichte stehen.
Über Recas
Aus der zu Serbien und Ungarn grenzenden Region Banat stammen hervorragende Weine. Zu den top Weingütern der Region zählt auch Cramele Recas. Das internationale Team besteht aus erfahrenen Önologen und Winzern um den Australier Hartley Smithers und die Spanierin Nora Iriate.
Investitionen in modernste Kellertechnik gewährleisten die hohe Qualität der Weine und machen Schluck für Schluck zu einem Erlebnis für die Sinne.