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Die Selektion Caii de la Leta Editie Limitata siedelt sich im obersten Bereich der Premiumweine von Via Viticola an. Jede einzelne Weintraube wird auf ihrem Weg vom Weinberg bis zum Keller mit größter Sorgfalt behandelt und zeichnet sich durch Ausdruckskraft, einzigartiges Aroma und vollmundigen Geschmack aus. Jeder Wein erzeugt ein unvergessliches Geschmackserlebnis und verdeutlicht das Potenzial seiner Herkunft, dem historischen Weinberg Sarica Niculitel. Je Sorte gibt es maximal 5000 Flaschen. Caii de la Letea Sauvignon Blanc Fumé ist ein intensiver und frischer Weißwein, dessen Geschmack von Holunderblüte dominiert wird. Anschließend lassen sich Noten von Zitrusfrüchten, Holz, Vanille und Akazienblüten erkennnen. Aromatisch, explosiv und eine gut ausgeglichene Säure zeichnen den Wein aus. Der lange und knackige Nachgeschmack offenbart Aromen exotischer Früchte und besondere Akzente durch die Reifung im Barriquefass. Servieren Sie Caii de la Letea Sauvignon Blanc Fumé der limitierten Edition bei 8 - 10°C zu im Ofen gebackenem Fisch mit Kräutern, Desserts aus Zitrusfrüchten, Käse oder einem Obstteller.
Die von der Sonne verwöhnten Hügel Sarica und Niculitel profitieren von idealen Klimabedingungen und der feinen kühlen Brise der Donau in unmittelbarer Nähe. Auf dem ältesten Weinberg von Dobrogea reifen ausgewählte edle Weintrauben und erzählen die Geschichte der Gaben von Mutter Natur und der Leidenschaft für Perfektion seiner Winzer.