1000 de Chipuri Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc Rotwein trocken

Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc - Rotwein trocken
Weingut 1000 de Chipuri

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1000 DE CHIPURI

Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc

Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc reifte 12 Monate in Eichenfässern und mindestens weitere 6 Monate in der Flasche. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Ein granatroter Wein mit einer Aromenvielfalt aus leicht holzigen Noten, schwarzen und roten Johannisbeeren sowie einem Hauch Moschus. 
 

Art Rotwein, Wein aus Rumänien
Rumänische Bezeichnung Denumire originală: vin romanesc rosu sec
Süßegrad trocken
Jahrgang 2017
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Qualitätsstufe Vin cu denumire de origine controlată cules la maturitate deplină (DOC-CMD) Dealu Mare - Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) aus vollreif geernteten Trauben
Alkoholgehalt 15,5% vol.
Verkostungsnotiz rote und schwarze Johannisbeeren
Passt gut zu Wild, würziger Käse
Trinktemperatur 16 - 18°C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Füllmenge 750 ml
Hergestellt und abgefüllt von DIVINE AREA SRL, Str. Stejarului, nr. 33, sector 3, Bucuresti, Rumänien
 

Über 1000 de Chipuri

1000 de Chipuri (deutsch 1000 Gesichter) ist ein besonderes Weingut in Dealu Mare, Rumänien, das Tradition und Qualität großschreibt. Sie verfolgen nicht das Ziel Millionen von Flaschen zu produzieren, sondern Glück auf die Gesichter einiger weniger Menschen zu zaubern, die einen guten Wein zu schätzen wissen. Mit harter Arbeit, Leidenschaft und Innovation setzen sie dieses Ziel in die Tat um. Das Ergebnis kann sich mehr als sehen lassen: Einzigartige Weine mit Persönlichkeit und unvergleichlichem Geschmack.

Anstatt Weine herzustellen, die denen aus Bordeaux, Burgund oder der Toskana ähneln, setzt 100 de Chipuri auf die Besonderheit des Terroirs in Dealu Mare. Jeder Schluck spiegelt genau diese Merkmale wider und verkörpert die tiefe Verbundenheit mit seiner Heimat Rumänien.  

Die ersten Stöcke wurden 2007 in dem Weinberg Fintesti-Naeni gepflanzt. Heute werden auf insgesamt 63 Hektar nationale und internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Shiraz, Cabernet Franc, Feteasca Neagra, Feteasca Alba, Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc und Tamaioasa Romaneasca angebaut.

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