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Zolmyr ist eine 100% natürliche Fruchtspirituose mit keinen zugesetzten Zutaten. Die Früchte werden erst geerntet, wenn sie reif und sehr aromatisch sind. Durch die natürliche Gärung der Früchte und das kontrollierte Destillationsverfahren in einer Brennblase aus Kupfer ("Pot Still") erhalten die Früchte ihren vollen Geschmack und das Aroma von frischem Obst.
Die daraus entstehenden Spirituosen haben einen starken und fruchtigen Geschmack, was typisch für rumänische Spirituosen ist.
Der Zolmy Apfelbrand überzeugt mit rundem und fruchtigem Aroma von reifen Äpfeln und Birnen.