Selectie Busuioaca de Bohotin Roséwein liebich von Averesti

Selectie - Busuioaca Roséwein lieblich Weingut Averesti

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AVERESTI

Selectie Busuioaca de Bohotin

Der Wein erobert Sie durch seinen frischen und fruchtigen Geschmack und die unverwechselbaren Aromen von Rosen und Basilikum, die ihm eine besondere Note verleihen. 
Servieren Sie diesen Wein bei 10 bis 12°C zu Schokoladenkuchen, Sahnecremetorte, Obstkuchen oder einem anderen feinen Dessert.
 

Art Roséwein, Wein aus Rumänien
Rumänische Bezeichnung Denumire originala: vin romanesc roze demidulce
Süßegrad lieblich
Jahrgang 2022
Rebsorte Busuioaca de Bohotin
Qualitätsstufe Vin cu denumire de origine controlata (DOC-CMD) Husi - Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.)
Alkoholgehalt 12,5% vol
Verkostungsnotiz Rosenblätter, Basilikum
Passt gut zu Schokoladenkuchen, Sahnecremetorte, Obstkuchen
Trinktemperatur 10 - 12°C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Füllmenge 750 ml
Hergestellt und abgefüllt von S.C. Vinicola Averesti 2000 S.A., Localitatea Averesti, Judetul Vaslui, Rumänien
 
Über das Weingut Averesti

Nahe der Grenze zur Moldawischen Republik im Nordosten Rumäniens liegt das Weingut Averesti im Weinbaugebiet Husi, wo bereits seit Tausenden von Jahren Weinbau betrieben wird. Um 1874 entdeckten der Bojar Stefan Negruzzi zusammen mit dem erfahrenen französischen Önologen René Faure die Besonderheiten des Terroirs und entwickelten und integrierten moderne Weinbaukonzepte und -praktiken.

Durch den französischen Önologen wurde der Anbau der alten rumänischen Rebsorten Zghihara und Busuioaca wieder vorangetrieben und auf den Weinbergen mit den bekannten Sorten Merlot, Cabernet und Aligote kombiniert.

Jedes Jahr wird die erste Flasche Wein an der kühlsten Stelle im Weinkeller vergraben und ist ein Dankeschön an die Weinberge und die Personen, die dort im Laufe der Jahre gearbeitet haben.

Die Weinberge

Seit 2010 bringt Averesti den Weinbau in der Region auf ein neues Level. Auf über 650 Hektar werden edle Weinreben angebaut und von einem Team aus erfahrenen Önologen und Weinbauern gepflegt. Mit Liebe und Leidenschaft entstehen einzigartige, größtenteils DOC zertifizierte Weine. Auf den Weinbergen werden Weine der Rebsorten Busuioaca de Bohotin, Tamaioasa Romaneasca, Muscat Ottonel, Zghihara, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Fetasca Alba, Feteasca Regala, Aligote, Feteasca Neagra, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Merlot angebaut.

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