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Ein klarer Rotwein mit intensiven Rottönen und violetten Reflexen. Am Gaumen verbinden sich intensive Fruchtaromen aus Kirschen und Johannisbeeren, vegetativen Noten und guter Mineralität. Die angenehme Säure und die jungen Tannine binden sich gut in den Wein ein. Noten reifer Kirschen und ein Hauch Gemüse runden den Nachgeschmack ab.
Servieren Sie diesen Rotwein zu traditionell rumänischen Gerichten, wie moldauischen Eintöpfen oder Ciumala de Ciuperci, einem Gericht aus Pilzen in heller Sauce mit Polenta. Der Wein passt ebenfalls hervorragend zu Rindergulasch und anderen Fleischarten sowie zu Desserts mit Kirschen, Heidelbeeren und Johannisbeeren und Schokoladenmousse.
Früher verrufen, heute beliebter denn je. Bag-in-Box Verpackungen sind nämlich nicht nur praktisch, da ein bruchsicherer Transport gewährleistet wird. Sie ermöglichen auch ein einfaches Öffnen ohne Korkenzieher. Egal ob für Geburtstage, Gartenpartys oder zum Picknick - Bag in Box Weine sorgen für ein schnelles Servieren und bleiben durch den geringen Kontakt des Weines mit Sauerstoff länger frisch.
Sowohl von Neulingen in Sachen Weinkunde als auch von Experten werden Schwaben Weine geschätzt. Hierbei handelt es sich um Weine, die für einen leichten Genuss sorgen. Einige sagen es sind einfache Weine – doch wenn bereits einfache Weine ein solches Geschmackserlebnis kreieren, zeugt das von der hohen Qualität des Weinguts Recas.
Über Recas
Aus der zu Serbien und Ungarn grenzenden Region Banat stammen hervorragende Weine. Zu den top Weingütern der Region zählt auch Cramele Recas. Das internationale Team besteht aus erfahrenen Önologen und Winzern um den Australier Hartley Smithers und die Spanierin Nora Iriate.
Investitionen in modernste Kellertechnik gewährleisten die hohe Qualität der Weine und machen Schluck für Schluck zu einem Erlebnis für die Sinne.