Premium - Pinot Noir & Zweigelt Roséwein trocken Weingut Villa Vinèa

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VILLA VINÈA

Premium Pinot Noir & Zweigelt

Eine Prämiere in Rumänien. An der Nase erkennt man sofort ausgeprägte Waldfrüchtearomen sowie den Duft von Himbeeren und Kirschen. Am Gaumen verspürt man die unverkennbar spezifische Mineralität der VILLA VINÈA Weine. Durch die klassische "Saignee" Methode gekeltert, wobei der Saft der Trauben nur kurz in Kontakt mit der Maische kommt, wurden genau so viele Tannine entnommen, um das Gleichgewicht zwischen Struktur und Frische hervorragend zu erhalten. Der Zweigelt Rosé von VILLA VINÈA überzeugt durch sein aromatisches Profil. 

 
Art Roséwein, Wein aus Rumänien
Rumänische Bezeichnung Denumire originala: vin romanesc roze sec
Süßegrad trocken
Jahrgang 2018
Rebsorten Pinot Noir, Zweigelt
Qualitätsstufe Vin cu denumire de origine controlata cules la maturitate deplina (DOC-CMD) Tarnave - Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) aus vollreif geernteten Trauben
Alkoholgehalt 12,5% vol
Verkostungsnotiz Waldfrüchte, Himbeere, Kirsche
Passt gut zu als Aperitif, würzige Vorspeisen, Fischsuppe (Bouillabaisse), Gemüsegerichte, Geflügel
Trinktemperatur NV
Allergenhinweis enthält Sulfite
Füllmenge 750 ml
Hergestellt und abgefüllt von CASTEL VINUM S.R.L., Strada Principala Nr 243, Mica, Jud Mures, Rumänien


Über VILLA VINÈA

VILLA VINEA Weine sind die flüssige Lebendigkeit eines außergewöhnlichen Landes und eines einzigartigen Mikroklimas. Die sanfte Hügellandschaft, auf der die verschiedenen Rebsorten wachsen, liegt eingebettet im Tal des Flusses Tarnave und zählt zu einer der ältesten Weinregionen Transsilvaniens. Auf den nach Süden ausgerichteten Hängen trocknen der stets leichte Wind und die warmen Sommertemperaturen den Morgentau schnell und verhindern dadurch auf natürlichste Weise die Bildung von Fäulnis. Die kühlen Herbstnächte andererseits, verhelfen den Trauben zu ihrer aromatischen Reife.

Hier fand der Südtiroler Unternehmer und Weinliebhaber Heiner Oberrauch vor mehr als zehn Jahren einen wahrhaft perfekten Ort, um seinen Traum zu verwirklichen: besondere Weine mit besonderem Charakter zu erzeugen. Die Bodenproben ergaben eine optimale geologische Zusammensetzung aus Lehm, verschiedensten Mineralien und speziellen Sedimenten und wurden zur Ausgangsbasis für seine Pläne. In den folgenden Jahren wurden 32 Hektar Hügelland mit edlen heimischen Rebsorten wie Feteasca Neagra und Feteasca Regala in Kombination mit den Klassikern wie Sauvignon Blanc, Riesling, Gewürztraminer, Merlot und Pinot Noir bepflanzt. Dazu kamen eine Weißweinrebe aus Deutschland, der Kerner, und eine Rotweinsorte aus Österreich, der Zweigelt, die beide zu den Lieblingsweinen des Gutsherren gehören. Diese Verbindung von Nationalem und Internationalem spiegelt sich auch in der Verbindung zweier Weinfachmänner wider, die Heiner Oberrauch für sein Projekt gewinnen konnte: Önologe Celestino Lucin, im Jahre 2009 bester Kellermeister Italiens und der mit der Gegend vertraute einheimische Kellermeisters Mihaly Denes. Die Kombination aus transsilvanischer Weintradition und moderner Technologie und Innovation führt zu einem Resultat, das sich sehen lassen kann: bei der ersten offiziellen rumänischen Weinverkostung 2012 mit hochkarätiger internationaler Jury konnte VILLA VINÈA von 24 vergebenen Goldmedaillen 6 gewinnen. Der Gewürztraminer 2011 von VILLA VINÈA wurde zudem als absolut bester Wein ausgezeichnet.

Im Jahre 2011 wurde auch die Kellerei in architektonischer Anlehnung an die transsilvanischen Wachtürme fertiggestellt. Der charakteristische Turm wacht über die wunderbaren Hügel mit verschiedenen Rebsorten aus ganz Europa. Es ist ein Ort mit einer beeindruckenden Atmosphäre, so beeindruckend wie die Weine, die hier geschaffen werden.

Viele Köpfe und Gaumen, aber auch die Hände vieler Menschen des Tarnave Tales, die sich voller Leidenschaft für die Weine einsetzen, haben etwas Wunderbares geschaffen: einen Ort, ein Unternehmen, einen Geschmack. Einen ganz besonderen Tropfen: VILLA VINÈA.

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