Mosia de la Tohani - Feteasca Negra Rotwein halbtrocken Weingut Tohani

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TOHANI 

Mosia de la Tohani - Feteasca Neagra

Feteasca Neagra der Selektion Mosia de la Tohani ist ein intensiver rubinroter Rotwein. Vom ersten Moment an fallen florale Noten deutlich auf. Noten von frischen noch säuerlichen Pflaumen, die bereits leichte Aromen getrockneter Pflaumen mit rauchigem Geschmack entwickeln, offenbaren sich zuerst. Typische Vanillenoten entstehen durch die Barriquelagerung und werden von Nelke begleitet. Samtige Tannine unterstützen den langen Nachgeschmack des Rotweines.

Die Weintrauben für diesen Rotwein werden von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt. Bei kontrollierter Temperatur von 24 - 28°C wird der Wein unter Zugabe von Hefe 8 bis 10 Tage alkoholisch vergoren. Die kalte Mazeration dauert 3 bis 4 Tage.

 

Art Rotwein, Wein aus Rumänien
Rumänische Bezeichnung Denumire originala: vin romanesc rosu demisec 
Süßegrad halbtrocken
Jahrgang 2022
Rebsorte Feteasca Neagra
Qualitätsstufe Vin cu denumire de origine controlata cules la maturitate deplina (DOC-CMD) Dealu Mare - Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) aus vollreif geernteten Trauben
Alkoholgehalt 14% vol
Verkostungsnotiz Pflaume, Vanille, Nelke
Passt gut zu Gerichte mit Schweinefleisch, Käse oder Wurst
Trinktemperatur 14 - 16°C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Füllmenge 750 ml
Hergestellt und abgefüllt von S.C. DOMENIILE VITICOLE TOHANI SRL, Gura Vadului-Prahova, Rumänien
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