Domeniile Panciu Sarba Weißwein trocken

Sarba Weißwein trocken Weingut Domeniile Panciu

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​​DOMENIILE PANCIU

Domeniile Panciu Şarbă

Sarba ist eine noch junge rumänische Rebsorte, die 1972 zugelassen wurde und durch die freie Hybridisierung der Sorte Tamaioasa Romaneasca entstand. Angebaut wird sie nur im Süden der Region Moldau Der Wein schmeckt fruchtig und frisch mit deutlichen Noten von Pfirsich, Honig und Zitrusfrüchten.

 
Art Weißwein, Wein aus Rumänien
Rumänische Bezeichnung Denumire originală​: vin romanesc alb sec
Süßegrad trocken
Jahrgang 2020
Rebsorte Şarbă
Qualitätsstufe Vin cu denumire de origine controlată cules la maturitate deplină (DOC-CMD) Panciu - Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) aus vollreif geernteten Trauben
Alkoholgehalt 12% vol.
Verkostungsnotiz Pfirsich, Honig, Zitrusfrüchte
Passt gut zu Hähnchenfleich, gegrillter Fisch, Käse (Brie)
Trinktemperatur 10 - 12°C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Füllmenge 750 ml
Hergestellt und abgefüllt von S.C. Natura S.R.L., jud. Vrancea, sat Sirbi, com. Tifesti, Rumänien
 

Über das Weingut Domeniile Panciu

Im Osten Rumäniens, nahe der Grenze zur Republik Moldau, befindet sich die Weinregion Panciu. Bereits seit Jahrtausenden wird dort Weinbau betrieben, denn die Region profitiert von besonders guten Bedingungen in Bezug auf Bodenbeschaffenheit, Luftfeuchtigkeit und Hanglage. Durch diese Besonderheiten entstehen Weine mit dem höchsten Säuregehalt des Landes.
Mit einer Fläche von 120 Hektar gilt die Weinkellerei Domeniile Panciu als das Herz der Region. Das Unternehmen startete mit der Mission hochwertige rumänische Weine durch kontinuierliche Nutzung des Potenzials des Panciu-Weinbergs herzustellen. Auch Jahre später ist dieser Leitsatz Grundlage jeglicher Aktivität.
In den Weinbergen finden sich neben den 9 weißen Rebsorten Fetească Albă, Fetească Regală, Şarbă, Aligote, Galbenă de Odobeşti, Muscat Ottonel, Tămâioasă Românească, Sauvignon Blanc und Chardonnay auch 4 rote, darunter Băbească Neagră, Fetească Neagră, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon. Die hochmodernen Anlagen bieten eine Produktionskapazität von 2 Millionen Litern.

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