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Grünlich-gelb, mit einem intensiven und anhaltenden Bouquet, blumig mit Zitrusnoten und reifen exotischen Früchten. Frischer Geschmack, fruchtig, ausdrucksstark; fein, aber vollmundig, extraktreich, ausgewogen und mit anhaltendem Nachgeschmack. Am besten bei 10-12 °C servieren. Passt zu Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten und Hähnchen.
Der Wein wird ausschließlich aus Trauben der Sorten Sauvignon Blanc und Feteascǎ Albǎ aus der Weinregion Dealu Mare in Rumänien hergestellt, dem dreizehntgrößten Weinproduzenten der Welt. Fetească Albă (auf Deutsch „weiße Jungfrau“) ist die am häufigsten angebaute weiße Rebsorte in Rumänien und wird von vielen rumänischen Winzern als die einheimische weiße Rebsorte mit dem größten Potenzial angesehen. Normalerweise halbtrocken, eignet sie sich für die Herstellung von Dessertweinen von außergewöhnlicher Qualität. Intensiv aromatisch (ähnlich wie Gewürztraminer) ist Fetească Albă ein sehr duftender Wein mit Noten von Steinpfirsichen, Aprikosen und einem blumigen Bouquet. Die Rebsorte stammt aus den 1930er Jahren aus Siebenbürgen, gedeiht heute jedoch in ganz Rumänien.