Crama Bostavan Floare de Dor Ice Wine Süßwein aus Moldawien 0,5L

Crama Bostavan Floare de Dor Ice Wine
- Süßwein aus Moldawien 0.5 L

  • Artikel-Nr: 66007
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CRAMA BOSTAVAN

Floare de Dor Süßwein

0,5 L Süßwein 12,5% Vol.

Aus Weintrauben, die bei -10°C sorgfältig in den Etulia Weinbergen gelesen werden, besticht dieser Süßwein mit seinen sanften Aromen nach Pfirsich, Aprikose und Mango und einem langen Honiggeschmack im Hintergrund. Ein kostbares Erlebnis, das am besten mit feinen Desserts, wie Crème Brulée mit Waldfrüchten und Eis zur Geltung kommt.

Überraschen Sie Ihre Liebsten mit diesem exquisiten Wein oder verwöhnen Sie sich selbst.
 

Art Süßwein, Wein aus der Republik Moldau (Moldawien)
Rumänische Bezeichnung Denumire originală​: vin moldovenesc alb dulce
Süßegrad süß
Jahrgang 2014
Rebsorten Muscat Ottonel, Traminer
Anbaugebiet Etulia, Moldawien
Qualitätsstufe Eiswein 
Alkoholgehalt 12,5% vol. 
Verkostungsnotiz Gaumen: Pfirsich, Aprikose, Mango, Honig
Passt gut zu Desserts, Crème Brulée mit Waldfrüchten und Eis
Trinktemperatur 10 - 12°C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Füllmenge 500 ml
Inverkehrbringer SC „Crama Ceptura“ SRL, com. Ceptura, jud. Prohava, Rumänien
Hergestellt und abgefüllt von VINARIA BOSTAVAN SRL, MD-2069, mun. Chisinau, Calea Iesilor, 10B, Republik Moldau


Über das Weingut Bostavan 

Das Weingut Bostavan vereint Weinbau mit modernster Technologie. Die Region profitiert von idealen Klimabedingungen, reichen Böden sowie vielen Sonnenstunden. Durch lange Tradition und Erfahrung können diese Vorteile optimal ausgeschöpft werden. Die Winzer verfügen über ein tiefgehendes Verständnis über die Merkmale und den Charakter der Weintraube. Voller Liebe und Hingabe streben sie nach Perfektion und kreieren somit edle Tropfen, die diese Hingabe geschmacklich zum Ausdruck bringen.

Die Weinberge der Onesti-Mikrozone in Codru umfassen 74 Hektar. 500 Hektar liegen in der südlichen Etulia-Mikrozone in Trajan. Aus beiden Regionen stammen moldawische Weine mit geschützter Ursprungsbezeichnung.

In den Weinbergen werden Weißweine der Sorten Chardonnay, Muscat, Sauvignon Blanc, Aligote, Pinot Gris und Traminer und Rotweine der Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Saperavi und Cabernet Franc angebaut. Die Weißweine werden in Edelstahltanks unter kontrollierter Temperatur gegoren und reifen bis zu 6 Monate in Eichenfässern. Die Rotweine gären in Eichenfässern unter kontrollierter Temperatur und reifen 6 bis 12 Monate in Barriquefässern.


Produktionskapazität 9000m²:

  • 2 moderne Abfüllanlagen mit einer Kapazität von 12.000 Flaschen pro Stunde
  • 2 Fülllinien mit einer Kapazität von 560 Stück pro Stunde
  • 20.000 Tonnen Weintrauben werde pro Saison verarbeitet
  • Lagerkapazität: 15 Millionen Liter Wein

 

Geschichtliche Eckdaten:

  • 2002: Winzer Victor Bostan kauft die Weinberge Etulia und Onesti
  • 2003: Verarbeitung von 5.000 Tonnen Wein zur Herstellung des ersten Weines mit dem Namen Bostavan
  • 2005: Vergrößerung der Aktivitäten mit der Implementierung einer weiteren Abfüllanlage und Steigerung der Kapazität auf 12.000 Flaschen pro Stunde
  • 2005: Bostavan wird größter Exporteur von moldawischen Qualitätsweinen mit über 25 Partnern weltweit
  • 2013: Das Bostavan Weingut vereint seine gesamte Produktpalette an Weinen unter einer einzigen, starken Dachmarke
  • 2015: Das Weingut Bostavan führt eine neue Weinkollektion unter der Marke DOR ein
  • 2017: Einführung verschiedener Sektvarianten der Marke DOR vom berühmten italienischen Winzer Federico Giotto

Inverkehrbringer: Crama Bostavan
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