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Contessa - Goldmuskateller & Kerner Dessertwein 375 ml
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  • Artikel-Nr: contessa_gratis
  • Gewicht: 1.2 kg
  • Hersteller: Villa Vinèa

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Contessa - Goldmuskateller & Kerner Dessertwein

Der wärmespeichernde Lehmboden, die ausgedehnte Reifezeit in der Herbstsonne sowie die kontinentalen Nächte verleihen dem Wein sein intensives, fruchtiges Aroma von Ananas, weißem Pfirsich und Honigmelone. Der Wein ist angenehm süß, in der Farbe goldgelb, im Mund vollmundig und elegant und weich und anmutig im Abgang.

Nach der Ernte Ende August lagern die Weintrauben für weitere Zeit auf dem Speicher im Turm, der über das Weingut wacht. Die dort herrschende, einzigartige Atmosphäre verhilft den Weintrauben zu einer besonderen Süße. Das Ergebnis ist ein harmonischer Dessertwein aus den beiden Sorten Goldmuskateller und Kerner.

 

Über VILLA VINÈA

VILLA VINEA Weine sind die flüssige Lebendigkeit eines außergewöhnlichen Landes und eines einzigartigen Mikroklimas. Die sanfte Hügellandschaft, auf der die verschiedenen Rebsorten wachsen, liegt eingebettet im Tal des Flusses Tarnave und zählt zu einer der ältesten Weinregionen Transsilvaniens. Auf den nach Süden ausgerichteten Hängen trocknen der stets leichte Wind und die warmen Sommertemperaturen den Morgentau schnell und verhindern dadurch auf natürlichste Weise die Bildung von Fäulnis. Die kühlen Herbstnächte andererseits verhelfen den Trauben zu ihrer aromatischen Reife.

Hier fand der Südtiroler Unternehmer und Weinliebhaber Heiner Oberrauch vor mehr als zehn Jahren einen wahrhaft perfekten Ort, um seinen Traum zu verwirklichen: besondere Weine mit besonderem Charakter zu erzeugen. Die Bodenproben ergaben eine optimale geologische Zusammensetzung aus Lehm, verschiedensten Mineralien und speziellen Sedimenten und wurden zur Ausgangsbasis für seine Pläne. In den folgenden Jahren wurden 32 Hektar Hügelland mit edlen heimischen Rebsorten wie Feteasca Neagra und Feteasca Regala in Kombination mit den Klassikern wie Sauvignon Blanc, Riesling, Gewürztraminer, Merlot und Pinot Noir bepflanzt. Dazu kamen eine Weißweinrebe aus Deutschland, der Kerner, und eine Rotweinsorte aus Österreich, der Zweigelt, die beide zu den Lieblingsweinen des Gutsherren gehören. Diese Verbindung von Nationalem und Internationalem spiegelt sich auch in der Verbindung zweier Weinfachmänner wider, die Heiner Oberrauch für sein Projekt gewinnen konnte: Önologe Celestino Lucin, im Jahre 2009 bester Kellermeister Italiens und der mit der Gegend vertraute einheimische Kellermeisters Mihaly Denes. Die Kombination aus transsilvanischer Weintradition und moderner Technologie und Innovation führt zu einem Resultat, das sich sehen lassen kann: bei der ersten offiziellen rumänischen Weinverkostung 2012 mit hochkarätiger internationaler Jury konnte VILLA VINÈA von 24 vergebenen Goldmedaillen 6 gewinnen. Der Gewürztraminer 2011 von VILLA VINÈA wurde zudem als absolut bester Wein ausgezeichnet.

Im Jahre 2011 wurde auch die Kellerei in architektonischer Anlehnung an die transsilvanischen Wachtürme fertiggestellt. Der charakteristische Turm wacht über die wunderbaren Hügel mit verschiedenen Rebsorten aus ganz Europa. Es ist ein Ort mit einer beeindruckenden Atmosphäre, so beeindruckend wie die Weine, die hier geschaffen werden.

Viele Köpfe und Gaumen, aber auch die Hände vieler Menschen des Tarnave Tales, die sich voller Leidenschaft für die Weine einsetzen, haben etwas Wunderbares geschaffen: einen Ort, ein Unternehmen, einen Geschmack. Einen ganz besonderen Tropfen: VILLA VINÈA.


Steckbrief
Art Weißwein
Süßegrad süß
Jahrgang 2015
Rebsorte Goldmuskateller, Kerner
Anbauregion DOC Tarnave, Transsilvanien, Rumänien
Qualitätsklasse DOC - Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung
Alkoholgehalt 10,5%
Säuregehalt 6,8 g/L
Restzucker 180 g/L
Reifung Edelstahltank: 9 - 10 Monate
Flasche: 3 - 4 Monate
Verkostungsnotiz

Ananas, weißer Pfirsich, Honigmelone

Passt gut zu Eintopf mit Gänseleber, Blau- und Weißschimmelkäse, süße Gerichte und Desserts
Allergenhinweis enthält Sulfite
Füllmenge 375 ml
Hersteller Castel Vinum SRL, Strada Principala 243, Mica, Mure 547400
Gewicht: 1.2 kg
Hersteller: Villa Vinèa
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