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Byzantium Blanc - Cuvée trocken
Weingut The Iconic Estate

  • Artikel-Nr: 66036
  • Gewicht: 1.2 kg
  • Hersteller: The Iconic Estate
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Selektion BYZANTIUM

Die Weinregion Dealu Mare befindet sich zwischen dem Karaptenbogen, Karpatenvorland und dem östlichen rumänischen Flachland und liegt fast genau auf demselben Breitengrad wie die Region Piemont in Italien.

Das typisch warme und trockene Mikroklima und die eher lange Herbstzeit begünstigen die langsame und vollständige Reifung der Trauben. Die Vegetationszeit umfasst 210 bis 240 Tage mit einer maximalen Luftfeuchtigkeit von 55 - 80%. Der Boden ist übersät von Meeresfossilien und die Weintrauben genießen die perfekte Kombination von warmen Tagen und kühlen Nächten.

 

Steckbrief
Rumänische
Bezeichnung
Denumire originală​: vin romanesc alb sec
Art Weißwein
Süßegrad trocken
Jahrgang 2017
Rebsorte Sauvignon Blanc, Feteasca Alba, Chardonnay
Anbauregion DOC Dealu Mare, Rumänien
Qualitätsklasse DOC-CMD - Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung aus vollreif geernteten Trauben
Alkoholgehalt 13%
Säuregehalt 5,7 g/L
Restzucker 4,02 g/L
Verkostungsnotiz Gaumen: eleganter Wein mit subtilem Litschi- und Ananasgeschmack, weiße Blumen, Noten gelber, reifer Früchte
Passt gut zu leichte Fischgerichte, Meeresfrüchte, Geflügel, Salat, gegrilltes Gemüse
Trinktemperatur 8 - 10°C
Allergenhinweis enthält Sulfite
Füllmenge 750 ml
Hersteller THE ICONIC ESTATE S.A., 92 Gageni Street, Ploiesti, P7rahova County
Gewicht: 1.2 kg
Hersteller: The Iconic Estate
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